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台湾严管病死猪 增订刑责罚金全程监督流向(图)

2014-12-29 10:59:00     来源:中国新闻网  

11月14日,屏东查获病死猪屠宰场,货车上猪只毫无活力、奄奄一息。(图:台湾《旺报》资料照片)

据台湾《旺报》报道,台湾曾经病死猪横行,迫使当局修法,在“废弃物清理法”中增订刑责、巨额罚金,配合“刑法”诈欺罪,让贩售病死猪的业者稍稍收敛;而农政、环保单位的配套措施,全程监督病死猪流向,让每一头死猪都能被追踪到。

早年养猪户在猪死亡后,为减少损失多会将死猪再卖出,不少死猪肉流入加工业者,为民众健康带来影响。后来“废弃物清理法”修订,先将病死猪列为一般废弃物,再增订刑责,未依规定处理废弃物者,可处1年以上、5年以下有期徒刑。

在监督方面,养猪场一旦有病死猪产生,可以得到保险理赔,但病死猪须交给合法回收业者,从猪场送出来之后,送到回收业者的过程中,全程有三联单跟着,过一关签一张,为防运输业者作弊送到其他地方(以前发生过),运死猪的冷冻车辆都要装卫星定位全程追踪。这部分是由“环保署”掌握。

至于病死猪的处理方法,台湾法令规定只能当作有机肥料,曾有人送去绞碎喂土虱鱼,同样违法。台湾农业生技业者还发明小型的有机肥处理机器,把死猪丢进去绞碎,添加发酵菌就能变肥料,很适合小型养猪场使用。这套机器曾卖到厦门推广。

即便如此,偶尔还是会有病死猪流入市场。不过,检警调侦办病死猪案件的分数配比和奖金都很高,各地警方均严加查缉病死猪,也有编列检举奖金给检举人。

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